La Plateforme analytique ISARA met à votre disposition sept laboratoires spécialisés dans l’éco-conception, l’étude et l’analyse des produits alimentaires et un laboratoire d’agroécologie, spécialisé dans l’étude des pratiques agroécologiques. Nous sommes votre partenaire agile de la fourche à la fourchette et nous intervenons à chaque étape de votre projet (échantillonnage, prototypage, up-scaling, validation sensorielle, déploiement industriel, analyses physico-chimiques et microbiologiques, formation des équipes). Nous menons également des projets de recherche académique en lien avec les thématiques susmentionnées.