Domaine d’approfondissement
Former les étudiants à concilier amélioration continue et développement durable sur les aspects de production agroalimentaire, et vous sensibiliser aux méthodes de management innovantes adaptées à l’agroalimentaire.
Le domaine d’approfondissement Sustainable Development in Food Industries s’adresse aux étudiants ingénieurs qui souhaitent devenir des acteurs stratégiques de la transition durable dans les industries agroalimentaires.
Il forme des professionnels capables de concevoir, piloter et évaluer des projets qui allient innovation, performance industrielle et responsabilité environnementale. Grâce à ce parcours, les futurs ingénieurs apprennent à intégrer les principes de la RSE, de l’écoconception et du développement durable dans l’ensemble des processus de production et de management.
Enseignant-chercheur en Génie des Procédés Alimentaires
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1. Acquérir une vision claire des challenges dans les entreprises et dans le secteur de l’agroalimentaire
2. Être capable de manager des équipes et développer des entreprises innovantes et durables
3. Acquérir une approche systémique de l’entreprise et des filières agroalimentaires
4. Apprendre à mener des activités professionnelles dans le cadre du développement durable et en tenant compte du marché mondial et des différentes parties prenantes.
En rejoignant le domaine d’approfondissement Sustainable Development in Food Industries, vous devenez un ingénieur engagé et visionnaire, capable d’imaginer et de mettre en œuvre les solutions durables qui transformeront l’agroalimentaire de demain.
L’ensemble du DA est enseigné en anglais.
Le DA s’articule autour de 2 unités d’enseignement s’appuyant sur des travaux commandités par des professionnels.
