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Carole Chazoule – EN

Carole Chazoule
Professor and researcher in socio-economics


Expertise

  • Innovations and new modes of organization of food systems
  • Food governance and territorial food projects
  • Food transitions

Research Unit
Studies Rural Laboratory

Keywords

Alternative food systems, Values Based Supply Chains, Food governance, Socio-technical networks, Innovations, Transition, Reterritorialization of food, Quality economy.

Research projects

  • 2020-2025 : ISARA- Metropolitan area of Lyon agreement – supporting the Metropolis in the development of its territorial food project and the reterritorialization of its sectors
  • 2020-2025 : ISARA/Chambre Régionale d’Agriculture AURA/Coopération Agricole/Cap Rural partnership, “Complementarity of sectors and territories” project.
  • 2022-2025 :  ANR GinKo, Geographical Indications as Global Knowledge CommOns (GIngKo). Reassessing current models of regulation and collective action towards more sustainable social-ecological systems.
  • 2022-2025 : TETRAE TRAACT, Territories of the agricultural and food transition : Experimenting, capitalizing, accompanying. https://www.tetrae.fr/les-projets/traact2
  • 2023-2025 : ReSysTerr- Resilience of territorial food systems, “Co-existence of food relocalization initiatives and construction of territorial food resilience. The case of local initiatives structuring the food market in the Clermont-Ferrand and Lyon”.

Teaching activities

  • Head of Program : Quality and CSR in sustainable food systems (4th year)
  • Head of module : Food, Health and Sociology (4th year)
  • Head of module : Sustainable Food Systems and Transition, DA (Advanced Domain) TERREA (Territory, Ecology, Food)

Work experience and studies

  • Since 2021 :
    • Member of the Terres d’Initiatives Solidaires foundation of SUEZ
    • Member of the Supervisory Board of the Légumerie Rhône Saône Légumes
  • Since 2020 :
    • Member of the « GOOD » Technical Committee for the dissemination and development of days around sustainable food: https://www.good-levenement.fr/
  • Since Septembre 2019 :
    • Scientific responsibility of the ISARA/LER team (8 professors)
  • Since 2005 :
    • Associate member of CREATE (Centre de Recherche en Economie Agroalimentaire, Transport et Environnement), Department of Agri-Food Economics and Consumer Sciences, Faculty of Agriculture and Food Sciences, Laval University, Quebec, Canada, since 2005 (https://www.create.ulaval.ca/chercheurs)
  • Since Septembre 2003 :
    • Professor-researcher, Engineering School, ISARA, Lyon
    • Member of the Laboratoire d’Etudes Rurales (Société et Espace Ruraux de l’Europe Contemporaine), Équipe d’Accueil 3728 (https://www.msh-lse.fr/laboratoires/ler)
  • From January 2003 to September 2003 :
    • Post-doctoral researcher at the INRA of Avignon, SAD Department
  • January 2001- January 2003 :
    • Post-Doctoral researcher at CREA (Centre de Recherche en Economie Agroalimentaire), Department of Agri-Food Economics and Consumer Sciences, Faculty of Agriculture and Food Sciences, Laval University, Quebec, Canada.
  • 2001 :
    • PhD Agroeconomy, 1996-2001, SUPAGRO Montpellier, France

Latest publications

 

Journal articles

2022

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Carole Chazoule, Ronan Le Velly, Mathieu Désolé, Stéphane Fournier, L. Joyet, et al.. PSDR4 SYAM - A la recherche des Systèmes alimentaires du milieu. Innovations Agronomiques, 2022, 86, pp.391-404. ⟨10.17180/ciag-2022-vol86-art32⟩. ⟨hal-03702515⟩
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https://isara.hal.science/hal-03702515/file/24_IA_Vol86_Chazoule%2Bet%2Bal.pdf


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Ronan Le Velly, Mathieu Désolé, Carole Chazoule. How to create intermediated local food system partnerships? Collective performance, collective negotiation, and collective learning. The Journal of Agriculture, Food Systems, and Community Development, 2022, 12 (1), pp.35-46. ⟨10.5304/jafscd.2022.121.013⟩. ⟨hal-03936752⟩
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https://hal.inrae.fr/hal-03936752/file/2022_Le%20Velly%20et%20al_JAFSCD.pdf


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Jean-Luc Paris, Carole Chazoule, Mathieu Désolé, Nicolas Brulard, Stéphane Fournier, et al.. Definition of a model-based engineering framework for the design, organization, and management of local agri-food systems. Open Journal of Business and Management, 2022, 10 (02), pp.914-941. ⟨10.4236/ojbm.2022.102050⟩. ⟨hal-03632126⟩
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https://uca.hal.science/hal-03632126/file/JL%20Paris%20ojbm%20EDITEUR%20OA.pdf


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2021

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Ronan Le Velly, Carole Chazoule, Mathilde Crosnier, Mathieu Désolé, Stéphane Fournier. Comment "faire SYAM" ? Observation de trois circuits alimentaires territorialisés. Sociologies pratiques, 2021, 2021/2 (43), pp.129-137. ⟨10.3917/sopr.043.0129⟩. ⟨hal-03566993⟩
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https://hal.inrae.fr/hal-03566993/file/Le%20Velly%20et%20al.-SP-Faire%20SYAM.pdf


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Jean-Luc Paris, Carole Chazoule, Mathieu Désolé, Nicolas Brulard, Stéphane Fournier, et al.. Définition d'un cadre d'ingénierie à base de modèles pour la conception et le pilotage des systèmes agroalimentaires de proximité. Génie industriel et productique, 2021, 4 (1), ⟨10.21494/ISTE.OP.2021.0750⟩. ⟨hal-03474810⟩
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https://uca.hal.science/hal-03474810/file/Paris%20ISTE%20Open%20Science%20Definition...%20EDITEUR.pdf


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2020

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Hélène Brives-Beaume, Claire Heinisch, Mathieu Désolé, Carole Chazoule, Perrine Vandenbroucke. Le développement de filières locales est-il gage d’une écologisation des pratiques agricoles ?. Développement durable et territoires, 2020, 11 (1), ⟨10.4000/developpementdurable.16546⟩. ⟨hal-03697681⟩
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https://isara.hal.science/hal-03697681/file/developpementdurable-16546.pdf


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Stéphane Fournier, Ronan Le Velly, Geoffroy Lafosse, Carole Chazoule, Mathieu Désolé. L’intermédiation territoriale publique, une troisième voie entre dispositifs top-down et bottom-up ? Le cas du Pôle agroalimentaire de l’Isère. Géographie, Économie, Société, 2020, 22 (3-4), pp.329-346. ⟨10.3166/ges.2020.0007⟩. ⟨hal-03198134⟩
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Ronan Le Velly, Mathieu Désolé, Carole Chazoule. Reprendre la main sur le marché : la construction de circuits intermédiés innovants pour la viande bovine. Revue Française de Socio-Economie, 2020, 2020/1 (24), pp.129-147. ⟨10.3917/rfse.024.0129⟩. ⟨hal-02948007⟩
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https://hal.inrae.fr/hal-02948007/file/LeVellyetal.-RFSE-Reprendrelamainsurlamarch.pdf


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Conference papers

2021

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Laurent Trognon, C. Chazoule, Mathieu Désolé, Jean-Luc Paris. Transitions par et pour le territoire, un concept innovant : le Système Alimentaire du Milieu. Colloque international Transitions 2021, Jun 2021, Toulouse, France. ⟨hal-03564254⟩
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2020

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Laurent Trognon, C. Chazoule, Laurent Joyet. Accompagner la construction des Systèmes Alimentaires du Milieu. Symposium PSDR4 "Transitions pour le développement des territoires", Oct 2020, Lyon, France. ⟨hal-03120436⟩
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