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Carole Chazoule – EN

Carole Chazoule
Associate Professor in socio-economics
Deputy Director of the Rural Studies Laboratory (Inrae contract unit), ISARA-ISEMA cotutelle, Université Lyon 2


Expertise

  • Innovations and new modes of organization of food systems
  • Food governance and territorial food projects
  • Food transitions

Research Unit
Studies Rural Laboratory

Keywords

Alternative food systems, Values Based Supply Chains, Food governance, Socio-technical networks, Innovations, Transition, Reterritorialization of food, Quality economy.

Ongoing research projects or lately completed

  • 2020-2025 : ISARA- Metropolitan area of Lyon agreement – supporting the Metropolis in the development of its territorial food project and the reterritorialization of its sectors
  • 2020-2025 : ISARA/Chambre Régionale d’Agriculture AURA/Coopération Agricole/Cap Rural partnership, “Complementarity of sectors and territories” project.
  • 2022-2025 :  ANR GinKo, Geographical Indications as Global Knowledge CommOns (GIngKo). Reassessing current models of regulation and collective action towards more sustainable social-ecological systems.
  • 2022-2025 : TETRAE TRAACT, Territories of the agricultural and food transition : Experimenting, capitalizing, accompanying. https://www.tetrae.fr/les-projets/traact2
  • 2023-2025 : ReSysTerr- Resilience of territorial food systems, “Co-existence of food relocalization initiatives and construction of territorial food resilience. The case of local initiatives structuring the food market in the Clermont-Ferrand and Lyon”.

Teaching activities

  • Head of Program : Quality and CSR in sustainable food systems (4th year)
  • Head of module : Sustainable Food Systems and Transition, Specific area of study (DA) TERREA (Territory, Ecology, Food)

Professional experience and studies

  •  Since 2024 :
    • Deputy Director of USC (unit under contract with INRAE) LER
  • Since 2023 :
    • Deputy Director of the Studies Rural Laboratory
  • Since 2021 :
    • Member of the Terres d’Initiatives Solidaires foundation of SUEZ
    • Member of the Supervisory Board of the Légumerie Rhône Saône Légumes
  • Since 2020 :
    • Member of the « GOOD » Technical Committee for the dissemination and development of days around sustainable food: https://www.good-levenement.fr/
  • Since Septembre 2019 :
    • Scientific responsibility of the ISARA/LER team (8 professors)
  • Since 2005 :
    • Associate member of CREATE (Centre de Recherche en Economie Agroalimentaire, Transport et Environnement), Department of Agri-Food Economics and Consumer Sciences, Faculty of Agriculture and Food Sciences, Laval University, Quebec, Canada, since 2005 (https://www.create.ulaval.ca/chercheurs)
  • Since Septembre 2003 :
    • Professor-researcher, Engineering School, ISARA, Lyon
    • Member of the Laboratoire d’Etudes Rurales (Société et Espace Ruraux de l’Europe Contemporaine), Équipe d’Accueil 3728 (https://www.msh-lse.fr/laboratoires/ler)
  • From January 2003 to September 2003 :
    • Post-doctoral researcher at the INRA of Avignon, SAD Department
  • January 2001- January 2003 :
    • Post-Doctoral researcher at CREA (Centre de Recherche en Economie Agroalimentaire), Department of Agri-Food Economics and Consumer Sciences, Faculty of Agriculture and Food Sciences, Laval University, Quebec, Canada.
  • 2001 :
    • PhD Agroeconomy, 1996-2001, SUPAGRO Montpellier, France

Latest publications

 

Journal articles

2024

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Carole Chazoule, Ronan Le Velly, Kamar Habli, Desole M Mathieu, Stéphane Fournier, et al.. PSDR4 -In search of Mid Tier Food Systems (MTFS). Innovations Agronomiques, 2024, 86, pp.78-90. ⟨10.17180/ciag-2024-vol86-art07-GB⟩. ⟨hal-04703918⟩
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https://hal.inrae.fr/hal-04703918/file/2024_Chazoule_Agronomic%20Innovations.pdf


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2022

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Carole Chazoule, Ronan Le Velly, Mathieu Désolé, Stéphane Fournier, L. Joyet, et al.. PSDR4 SYAM - A la recherche des Systèmes alimentaires du milieu. Innovations Agronomiques, 2022, 86, pp.391-404. ⟨10.17180/ciag-2022-vol86-art32⟩. ⟨hal-03702515⟩
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https://isara.hal.science/hal-03702515/file/24_IA_Vol86_Chazoule%2Bet%2Bal.pdf


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Ronan Le Velly, Mathieu Désolé, Carole Chazoule. How to create intermediated local food system partnerships? Collective performance, collective negotiation, and collective learning. The Journal of Agriculture, Food Systems, and Community Development, 2022, 12 (1), pp.35-46. ⟨10.5304/jafscd.2022.121.013⟩. ⟨hal-03936752⟩
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https://hal.inrae.fr/hal-03936752/file/2022_Le%20Velly%20et%20al_JAFSCD.pdf


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Jean-Luc Paris, Carole Chazoule, Mathieu Désolé, Nicolas Brulard, Stéphane Fournier, et al.. Definition of a model-based engineering framework for the design, organization, and management of local agri-food systems. Open Journal of Business and Management, 2022, 10 (02), pp.914-941. ⟨10.4236/ojbm.2022.102050⟩. ⟨hal-03632126⟩
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https://uca.hal.science/hal-03632126/file/JL%20Paris%20ojbm%20EDITEUR%20OA.pdf


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2021

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Ronan Le Velly, Carole Chazoule, Mathilde Crosnier, Mathieu Désolé, Stéphane Fournier. Comment "faire SYAM" ? Observation de trois circuits alimentaires territorialisés. Sociologies pratiques, 2021, 2021/2 (43), pp.129-137. ⟨10.3917/sopr.043.0129⟩. ⟨hal-03566993⟩
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https://hal.inrae.fr/hal-03566993/file/Le%20Velly%20et%20al.-SP-Faire%20SYAM.pdf


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Jean-Luc Paris, Carole Chazoule, Mathieu Désolé, Nicolas Brulard, Stéphane Fournier, et al.. Définition d'un cadre d'ingénierie à base de modèles pour la conception et le pilotage des systèmes agroalimentaires de proximité. Génie industriel et productique, 2021, 4 (1), ⟨10.21494/ISTE.OP.2021.0750⟩. ⟨hal-03474810⟩
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https://uca.hal.science/hal-03474810/file/Paris%20ISTE%20Open%20Science%20Definition...%20EDITEUR.pdf


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2020

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Hélène Brives-Beaume, Claire Heinisch, Mathieu Désolé, Carole Chazoule, Perrine Vandenbroucke. Le développement de filières locales est-il gage d’une écologisation des pratiques agricoles ?. Développement durable et territoires, 2020, 11 (1), ⟨10.4000/developpementdurable.16546⟩. ⟨hal-03697681⟩
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https://isara.hal.science/hal-03697681/file/developpementdurable-16546.pdf


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Stéphane Fournier, Ronan Le Velly, Geoffroy Lafosse, Carole Chazoule, Mathieu Désolé. L’intermédiation territoriale publique, une troisième voie entre dispositifs top-down et bottom-up ? Le cas du Pôle agroalimentaire de l’Isère. Géographie, Économie, Société, 2020, 22 (3-4), pp.329-346. ⟨10.3166/ges.2020.0007⟩. ⟨hal-03198134⟩
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Ronan Le Velly, Mathieu Désolé, Carole Chazoule. Reprendre la main sur le marché : la construction de circuits intermédiés innovants pour la viande bovine. Revue Française de Socio-Economie, 2020, 2020/1 (24), pp.129-147. ⟨10.3917/rfse.024.0129⟩. ⟨hal-02948007⟩
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https://hal.inrae.fr/hal-02948007/file/LeVellyetal.-RFSE-Reprendrelamainsurlamarch.pdf


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Conference papers

2024

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Kamar Habli, Carole Chazoule, Virginie Baritaux, Etienne Polge. Les dynamiques territoriales en Dombes : Contribution d'un projet collectif de valorisation de la carpe de Dombes dans la restauration collective. Journée scientifique de l'agroécologie 2024, Oct 2024, Lausanne, Suisse. ⟨hal-04767985⟩
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https://hal.science/hal-04767985/file/2024_4_2a_4%20%2835%29_Kamar%20Habli%20%28FR%29.pdf


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