L’incubateur de l’ISARA se dote d’un nouveau nom et d’un nouveau logo Food Shaker. Moderne, dynamique et renversant d’ingéniosité, du moins c’est l’effet recherché avec son zeste de A à l’envers et sa petite plante qui pousse, Food Shaker est ouvert à tout créateurs d’entreprise innovante impliquée dans les filières agricoles et agroalimentaires.
Piloté par l’ISARA-Lyon, ce dispositif s’appuie sur les experts présents au sein du pôle de compétences AGRAPOLE et a permis la création de 21 entreprises à ce jour.
En 2017, 7 startups sont en cours d’accompagnement :
- Chiche : Produit et commercialise des légumineuses gourmandes. La première gamme de produits propose des pois chiches grillés et aromatisés pour l’apéritif.
- Un moment ailleurs
- La Criqueterie
- Cali : Un kit à base de produits locaux livré en 30’ pour réaliser soi même un menu typique lyonnais. Tous les ingrédients sont fournis prêts à cuisiner, avec une fiche recette détaillée, étape par étape, alimentée de nombreuses anecdotes sur la gastronomie lyonnaise. www.califeedgood.com
- Vertu
- Les courts circuits
- Ail Shake
L’incubateur FOODSHAKER est au coeur de FOODTECH LYON AURA, réseau thématique de la French Tech qui a vocation à détecter, faire émerger et faire grandir les projets innovants du champ à l’assiette en Région Auvergne-Rhône-Alpes.


