Mercredi 5 février 2025, de 13h30 à 17h00, campus Lyon
AU PROGRAMME
Des ateliers scientifiques de 30 minutes chacun pour plonger dans l’univers captivant des sciences agricoles et alimentaires.
- AGRONOMIE & ALIMENTATION
- Découvrez le monde fascinant des sols à travers le microscope. Apprenez comment de minuscules organismes peuvent transformer la biodiversité et promouvoir une agriculture durable. Préparez-vous à devenir un acteur clé de la préservation des écosystèmes !
- CHIMIE DURABLE
- Décryptez les secrets du sol et explorez les pistes pour une agriculture écoresponsable. Initiez-vous à l’analyse des éléments chimiques pour imaginer des modèles agricoles innovants, respectueux de l’environnement. Une mission essentielle pour construire l’avenir !
- BIOCHIMIE DES ALIMENTS
- Plongez dans l’univers des saveurs avec la biochimie alimentaire. Découvrez comment sublimer les goûts et décupler le plaisir gustatif grâce à des expériences scientifiques interactives.
- ÉLEVAGE ET BIODIVERSITÉ
- Explorez le lien entre élevage et biodiversité. De l’animal à l’assiette, percez les mystères des saveurs fromagères et comprenez comment la diversité biologique enrichit nos productions alimentaires.
- MICROBIOLOGIE DES ALIMENTS
- Immergez-vous dans le processus de création alimentaire : de l’innovation gustative aux tests sensoriels, apprenez à concevoir des produits qui révolutionneront le monde culinaire.
Prêt à relever le défi ?
Inscrivez-vous dès maintenant pour vivre une journée inoubliable dans la peau d’un élève-ingénieur ISARA et donner vie à vos ambitions scientifiques !
