Une expérience différenciante au service de votre avenir d’ingénieur ISARA Face aux grands défis liés à l’agriculture, à l’alimentation, à
Et si une décision prise aujourd’hui pouvait transformer durablement un parcours, une façon de penser et des ambitions ? Noé,
Après avoir testé un premier point de vente chez Casino (Tassin), Vertu accélère son développement en 2018. Arthur Maurel, diplômé de l’EM Lyon, et Adrien Moyne, diplômé de Neoma Business School, les 2 co-fondateurs ont intégré l’incubateur Food Shaker en avril
Nouvel aliment incontournable des chefs gastronomes, l’ail noir d’Ail Shake est 100 % innovant, français, gourmand, savoureux et bon pour la santé. Avec la présence prédominante d’ail noir d’importation, espagnole et coréen, le marché français de l’ail noir est quasi
Proposer un produit alimentaire alternatif riche en protéines, sans viande, qui permettra de varier l’alimentation et le plaisir tout en réduisant l’activité d’élevage intensive et minimiser ses conséquences, telle est l’ambition de Basak Yilin Colak. D’origine arménienne, Basak grandit en
L’année 2018 démarre fort pour la FoodTech Lyon Auvergne Rhône-Alpes. Le 30 janvier à l’Isara, ce sont près de 80 startups innovantes, entreprises (distributeurs, professionnels de la restauration collectives, industries agroalimentaires), fonds d’investissement, business angels et financeurs publics qui se
Désinfecter des camions de distribution agroalimentaire sans utiliser d’eau c’est le nouveau challenge de Syner G Environnement ! Après avoir créé Syner G Environnement en mars 2012 au sein de l’incubateur Agrapole/ISARA-Lyon, Soufyane MOKHTARI, jeune entrepreneur lyonnais, a remporté le
L’incubateur de l’ISARA se dote d’un nouveau nom et d’un nouveau logo Food Shaker. Moderne, dynamique et renversant d’ingéniosité, du moins c’est l’effet recherché avec son zeste de A à l’envers et sa petite plante qui pousse, Food Shaker est
Koudjo PARKOO, créateur et dirigeant de Jypaï®, a mis au point une farine de riz sans gluten qui une fois travaillée, devient une crème de riz. Cuite, la texture donne un excellent pain sans gluten. Jypaï® a séduit le chef
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