Maeva Cremilleux
Maeva Cremilleux
Enseignante chercheuse en zootechnie
Expertise
Systèmes laitiers agroécologiques
Unité de Recherche
Agroécologie et environnement
Mots clés
Système d’élevage, prairie, agroécologie, système laitier de montagne, approches transdiciplinaires
Projets en cours ou récemment terminés
- ADAOPT (Casdar) : Accompagner les AOP et IGP laitières dans l’adaptation au changement climatique
- REACTIFFS : Renouvellement des actifs et de l’attractivité au sein des filières AOP/IGP
- AVEENIR (financement DRAAF, AAP Maxim’herbe) : Apporter un regard scientifique sur des pratiques de gestion innovantes au sein des systèmes herbagers. Mise en avant de références technico-économiques et sociologiques sur les systèmes herbagers
Activités d’enseignement
Enseignement en 3 et 5e année du cycle ingénieur :
- Zootechnie système : fonctionnement et diagnostic des systèmes d’élevage
- Système fourrager
- Conception de système d’élevage agroécologique
- Élevage et environnement
Expérience professionnelle et formation
- Depuis 2023 : Enseignant-chercheur à l’Isara (Unité Agroécologie et Environnement)
- 2022 : Thèse de doctorat, spécialité sciences agronomiques et gestion de n’environnement, à VetAgro Sup – UMR 1213 Herbivores : « Construction d’une méthode de caractérisation de la santé globale des fermes : cas des élevages laitiers agroécologiques »
- 2018-2019 : chargée de projets élevage herbager au réseau des CIVAM normands
- 2018 : Ingénieur agronome
Dernières publications
Article dans une revue
2025
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- Andrea Ceppatelli, Maeva Cremilleux, Audrey A. Michaud, Enrico Sturaro. Indicators for animal health on agroecological dairy farms in mountain areas. Italian Journal of Animal Science, 2025, 24 (1), pp.2013-2028. ⟨10.1080/1828051x.2025.2554933⟩. ⟨hal-05288291⟩
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2023
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- Maeva Cremilleux, Audrey A. Michaud, Patrice Cayre, Bruno Martin, Cyrille Rigolot, et al.. Combining systemic and pragmatic approaches for the holistic diagnosis of a farm in agroecological transition in a health context. Frontiers in Sustainable Food Systems, 2023, 7, pp.875820. ⟨10.3389/fsufs.2023.875820⟩. ⟨hal-04049942⟩
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- S. Raniolo, L. Maretto, E. Benedetti del Rio, Sylvie Cournut, M. Cremilleux, et al.. Soil pH dominance over livestock management in determining bacterial assemblages through a latitudinal gradient of european meadows and pastures. Ecological Indicators, 2023, 155, pp.111063. ⟨10.1016/j.ecolind.2023.111063⟩. ⟨hal-04268882⟩
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2022
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- Maëva Cremilleux, M. Coppa, Matthieu Bouchon, Luc Delaby, G. Beaure, et al.. Effects of forage quantity and access-time restriction on feeding behaviour, feed efficiency, nutritional status, and dairy performance of dairy cows fed indoors. Animal, 2022, 16 (9), pp.100608. ⟨10.1016/j.animal.2022.100608⟩. ⟨hal-03770112⟩
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2019
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- Audrey A. Michaud, M. Cremilleux, G. Beaure, A. Védrine, C. Rigolot. Un diagnostic d’alimentation de ruminants « qui parle aux éleveurs ». Comparaison avec un protocole classique. Fourrages, 2019, 240, pp.321-328. ⟨hal-02910758⟩
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Communication dans un congrès
2024
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- Maeva Cremilleux, Camille, M.C. Raoult, Caroline Constancis. L'élevage des jeunes sous les mères ou avec des nourrices chez les ruminants laitiers : Comment est-il réalisé et avec quelle évaluation technico-économique ?. 3R2024 : 27èmes Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Institut de l'élevage [IDELE], INRAE, Dec 2024, Paris, France. ⟨hal-05109074⟩
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- Maeva Cremilleux, Christophe Berthelot, Yulia Bitkova, Hélène Brives. What strategies should be adopted, for water management, to ensure the sustainability of mountain cheese production in the face of climate change?. 3rd Mountain Livestock Farming Systems Meeting, EAAP-European Federation of Animal Science, Jun 2024, Clermont - Ferrand, France. ⟨hal-04646943⟩
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2023
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- Maëva Cremilleux, Bruno Martin, Audrey A. Michaud. Can studying the health of livestock systems be a way to improve their resilience?. Book of Abstracts of the 74. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, EAAP, Aug 2023, Lyon, France. ⟨hal-04337864⟩
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2022
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- A. Ceppatelli, M. Cremilleux, B. Gourdon, Bruno Martin, Audrey A. Michaud. The order of forage distribution seems to affect the fermentability of the milk. 26. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants (3R 2022), Institut de l'Elevage; INRAE, Dec 2022, Paris, France. pp.550. ⟨hal-03952763⟩
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- Maeva Cremilleux, M. Quandalle, Bruno Martin, Audrey A. Michaud. How farmers define the health of their grassland?. 29th General Meeting of the European Grassland Federation (EGF), Jun 2022, Caen, France. ⟨hal-05018891⟩
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