FOOD & FEED FOR THE FUTURE
1er Septembre 2023, Isara, Campus Lyon
Un événement parrainé par le Programme de recherche coopérative de l’OCDE : Systèmes agricoles et alimentaires durables
Questions abordées :
Comment répondre au besoin mondial en protéines en associant une agriculture éthique et durable à la bio production microbienne ?
Quelles sont les approches nutritionnelles modernes pour une production saine d’alimentations animales et humaines dans un monde aux ressources et au carbone limités ?
Quels sont les enjeux socio-économiques des futurs systèmes agricoles durables ?
Comment relever le défi de l’acceptation éthique/sociétale de la bio production microbienne/tissulaire de denrées alimentaires et d’aliments pour animaux ?
Ce colloque en anglais s’adresse à tous les acteurs qui souhaitent comprendre et prévoir l’avenir de l’alimentation animale et humaine, qu’ils soient des acteurs potentiels du changement ou qu’ils aient à faire face aux contraintes et opportunités générées par de tels changements.
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Un événement organisé par l’Inrae, CSIRO, l’Isara et l’AFZ (Association française pour la production animale)
