ASTER

Recherche Agriculture, SysTèmes Alimentaires et Territoires

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Une politique scientifique orientée vers l'agroécologie et les systèmes alimentaires durables.

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Christophe DAVID Directeur exécutif

Equipes de recherche

Des équipes de recherche labelisées par l'AERES en partenariat avec l'Université Lyon

  • Microbiologie alimentaire

    Laboratoire de microbiologie alimentaire, unité BIODYMIA (BIOingénierie et DYnamique Microbienne aux Interfaces Alimentaires), Equipe Mixte d'Accueil n°3733 Université Lyon 1 - ISARA Lyon

  • Agroécologie et Environnement

    L’équipe de recherche Agroécologie et Environnement travaille sur l’adaptation et le développement des pratiques agroécologiques en vue de garantir la durabilité économique, sociale et environnementale des agroécosystèmes.

  • Sciences sociales

    L’objectif des travaux de l’équipe Agriculture, SysTèmes Alimentaires et Territoires (ASTER) est l’étude des transformations conjointes des territoires ruraux ou périurbains (Rural Development) et des systèmes alimentaires (Agri-Food Systems).

Contact

Sophie ROTTELEUR

Direction de la Recherche

+33(0)4 27 85 85 51

rec@isara.fr

News 

14 octobre 2016
Conférence Alimentation durable

Conférence Alimentation durable

Quelle est la capacité des chaînes alimentaires à se structurer pour sécuriser les approvisionnements locaux et développer leurs volumes ? Comment ces chaînes constituent-elles aujourd’hui des innovations sociales, économiques et environnementales sur le territoire et répondent à des enjeux de développement ?

02 janvier 2017
Offre de thèse

Offre de thèse

Valorisation des sous-produits végétaux de l'agroalimentaire.

30 mai 2016
Agroecology Europe

Agroecology Europe

Association européenne pour la promotion de l’agroécologie, "Agroecology Europe" a été créée le 27 janvier 2016 en Belgique, avec la participation de 19 fondateurs, originaires de 10 pays.
L'ISARA-Lyon est membre de "Agroecology Europe".

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Parus ou à paraître 

Agroécologie

Agroécologie

Pratiques agroécologiques pour une agriculture durable.

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