Workshop ISARA-Conseil

Workshop ISARA-Conseil

ISARA-Conseil propose des conférences Workshop dans différents domaines d'expertise.

PROCHAINS WORKSHOP A LYON

Audits fournisseurs : et si on gagnait du temps ? Le 2 juin à 14h à Lyon (ISARA)

Présentation du rôle de la GFSI (Global Food Safety Initiative) dans la révision des référentiels, nouvelles exigences à venir sur la maîtrise des fournisseurs

Retour d'expérience d' Alexandra DAUBRIAC, responsable des misssions QHSE chez SODIAAL: critères de sélection pour le choix des fournisseurs à risques, choix du référentiel, budgets, compétences des auditeurs, difficultés rencontrées, etc.

Propositions concrètes pour mutualiser vos audits fournisseurs

S'inscrire : contact@isara-conseil.fr

 

Allergènes, biofilms, en finir avec tous ces dangers Le 15 juin après-midi à Lyon (ISARA) Découvrez et testez des solutions techniques innovantes

Thématique générale : "La maitrise des dangers en Industrie Agroamlimentaire" 

Maîtrise des Allergènes : ROMER Gaëlle Le Flécher +  témoignage : Alexis Fuseau LES PRAIRIES SAVOYARDES

 Comment garantir que votre produit est sans allergène ? 

Maîtrise Microbiologie : REALCO Géraldine Malcorps

Prévenir avant la crise !  Détecter, éliminer et prévenir les biofilms bactériens grâce à des solutions enzymatiques efficaces, sans danger et respectueuses de l’environnement 

Faire face à un problème microbiologique qui sort des obligations réglementaires ?   Yann DEMARIGNY

Comment aller au-delà de l’analyse réglementaire, ou comment mettre en place une approche rationnelle permettant d’apporter d’autres propositions explicatives

S'inscrire : contact@isara-conseil.fr

Pour toute information ou inscription, contactez Valérie MANN par mail : contact@isara-conseil.fr ou au 04 27 85 86 63