Marques, filières & territoires

Un partenariat actif et engagé avec les milieux professionnels

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Des savoir-faire mobilisés au service des filières agricoles et agroalimentaires.

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Christophe DAVID Directeur exécutif

Marques, filières & territoires

Se différencier - Co-construire vos stratégies. Valoriser vos filières et territoires

La mise en place de marques collectives, le développement de Signes d’Identification de la Qualité et de l'Origine (SIQO), de produits du terroir, de chartes et certifications sont autant d’options stratégiques.

Partenaire privilégié des acteurs agricoles et agroalimentaires, nous mettons à disposition :

  • notre parfaite connaissance des environnements et mécanismes nationaux et internationaux
  • notre démarche combinant acquisition de données sur le marché, compréhension des consommateurs, analyse stratégique et analyse des contextes techniques et économiques au service de toutes les démarches collectives et privées, pour leur permettre d’exister durablement sur le marché

 

Nos domaines d'intervention

  • Etudes exploratoires d’opportunité et de faisabilité
  • Stratégie des démarches collectives/gouvernance
  • Appui à la conception et au lancement de produits
  • Diagnostic de filières agricoles et agroécologie
  • Montage des demandes de protection nationales et/ou européennes (IGP, AOP, …)
  • Rédaction de cahiers des charges ...

  

NOS PRESTATIONS  

   

   

MARKETING :

- Étude stratégique et d’opportunité économique
- Évaluation socio-culturelle des territoires et des produits du terroir
- Évaluation sensorielle en vue de la caractérisation des produits
- Mise en oeuvre des stratégies marketing et commerciales
- Étude de faisabilité : qualité spécifique, notoriété, enracinement dans le territoire …

 

TECHNIQUES :

- Expertise des choix techniques du référentiel SIQO
- Accompagnement au montage et mise en place des plans de contrôle et des demandes de protection
- Appui technique et juridique aux organismes de défense et de gestion
- Analyses de filières et évaluation environnementale des pratiques agricoles
- Adaptation des gouvernances (systèmes décisionnels) pour le partage de la création de valeur
- Création et suivi de panels sensoriels dédiés

Nos méthodes et outils

Contact

Valérie MANN

Département Agroalimentaire

+33(0)4 27 85 86 63

ece@isara.fr